Как я начал экономить до 30% на доставке, просто изменив время заказа
Рассказываю про идеальный слот, когда еду привозят дешевле и быстрее.
Все началось банально: в конце месяца открыл расходы и офигел. На доставку еды у меня ушло почти 20 тысяч рублей, что странно, ведь я не заказываю стейки и лобстеры. Решил не отказываться от привычки, а понять, куда утекают деньги.
Я работаю в гибридном формате: часть недели в офисе, часть — дома. Готовить не люблю, хотя в быту порядок держу. Вечером после работы откровенно лень стоять у плиты, а жить все время на сосисках с макаронами тоже не хочется. Поэтому моей палочкой-выручалочкой стала доставка из ресторанов, очень экономит время.
Проблема в том, что заказы я делал «как все»: вечером после работы и в выходные. Это как раз те часы, когда заказов в ресторанах больше всего. Про стоимость доставки я молчу — это отдельная боль. В итоге ждешь часто долго, а платишь сильно больше, чем мог бы. Ну, я расстроился и решил проверить, когда заказывать выгоднее. Цитируя великих, ВЫ БУДЕТЕ В ШОКЕ!!
Я взял три сервиса, которыми пользуюсь чаще всего — Яндекс.Еда, Купер и Додо Пицца — и неделю отслеживал стоимость и скорость доставки. Для чистоты эксперимента каждый раз смотрел один и тот же набор блюд (в Яндекс.Еде я заказывал Маргариту из Зотмана, в Купере — сет роллов из Якитории, а в Додо — цыпленка барбекю) и фиксировал три временных слота: утро (9:00–11:00), день (12:00–15:00) и вечер (16:00–20:00).
Делюсь наблюдениями
Утром заказывать норм. Многие берут завтраки или продукты, спрос есть, и доставка хоть и быстрая, но платная. Можно побаловаться, но ваша карточка быстро начнет страдать.
Вечером — самый дорогой слот. Все возвращаются домой и одновременно открывают приложения. Заказать можно, конечно, но лучше включить навык планирования и подумать о еде заранее.
Выходные — отдельная история. Независимо от времени, доставка стоит нормально так. Но это ожидаемо: последнее, чего люди хотят в субботу и воскресенье, — стоять у плиты.
А вот обеденное время оказалось тем самым окошком возможностей. Но есть нюанс: не весь диапазон 12:00–15:00, а отрезок примерно с 12:00 до 12:30, но иногда и дольше. Работяги еще не ушли на обед, а позавтракать успели даже главные совы.
В это время совпадает сразу несколько факторов:
- люди меньше заказывают, поэтому доставка вам придёт быстрее;
- чаще включается бесплатная доставка или снижается ее стоимость;
- появляются обеденные предложения и комбо;
- ниже минимальная сумма заказа;
- любимые блюда еще не разобрали!!
Я начал заказывать именно в обеденный промежуток, вместо вечернего, иногда сразу на несколько часов вперед — еду можно убрать в холодильник и поесть, когда удобно. Результаты получились реально классными:
- средний чек снизился примерно с 800 до 550 рублей;
- время доставки сократилось с ~50 до 30 минут;
- расходы в месяц уменьшились на 4–5 тысяч — карточка сказала мне «спасибо»;
- у меня появились любимые рестораны с комбо-ланчами, сетами и т.д.
При этом качество не изменилось: рестораны те же, блюда те же, а время и деньги другие.
Есть еще один эффект, который не сразу очевиден. Когда заказ приходит вовремя и за недорого, меньше соблазна кусочничать или пропускать прием пищи. Разгрузочные дни, конечно, полезны, но не постоянно.
Для тех, кто дочитал до конца, бонус — маленький чек-лист:
- Заказывайте с 12 до 12:30! Практика показала, что это работает;
- Ещё можно делать заказ заранее. Например, к определенному времени, так вы сэкономите и деньги, и нервы (в некоторых агрегаторах доставка «ко времени» выходит еще дешевле, чем обычная);
- Не забывайте про промокоды — например, для бесплатной доставки или скидки на товары;
- Обращайте внимание на погоду — в дождь/снег и т.д. доставка может быть дороже и более долгой. Уважение курьерам, которых сдувает ветер, а они все равно везут нам чизбургер;
Не пропускайте приемы пищи) Стоимость или срок доставки не повод отказываться от еды. Тем более теперь вы знаете, когда выгодно вызывать курьера)
Самое время посмотреть на часы и заказать что-нибудь из любимого ресторана. Пойду выбирать обед!