Шашлычная экономика: сколько шашлыков в месяц зарабатывают самые высокооплачиваемые рабочие России

Накануне майских праздников и открытия дачного сезона эксперты Авито Работы решили взглянуть на рынок труда под новым углом и подсчитали, какое количество шашлыков в месяц могут приготовить для себя самые высокооплачиваемые специалисты рабочих профессий. За основу взяли усредненную стоимость шашлыков, рассчитанную по открытым данным Росстата: в апреле 2026 года приготовление на среднюю семью из четырех человек четырех порций классических шашлыков из свиной шеи с луком и специями обходилось в 635 рублей, в том числе с учетом расходов на мангал, уголь и жидкость для розжига. Таким образом, средняя стоимость одной порции шашлыка составила порядка 159 рублей.

Самые высокооплачиваемые вакансии в I квартале 2026 года по данным аналитиков Авито Работы предлагали бурильщикам. Это специалисты, которые занимаются разработкой скважин на разной глубине при добыче полезных ископаемых, поиске подземных вод, а также при проведении инженерных работ, в том числе в строительстве. В среднем работодатели обещали бурильщикам 200 000 руб/мес, что на 60% больше, чем годом ранее. В пересчете на главное блюдо майских праздников и дачного сезона это составляет около 1 258 порций шашлыков в месяц или примерно 41 шампур в день.

На второй строчке расположились вакансии водителей-дальнобойщиков. Им предлагали в среднем 183 711 руб/мес (+39% за год), что эквивалентно примерно 1 155 порциям шашлыка в месяц (39 шампуров в день).

Впечатляющее количество любимого весенне-летнего мясного блюда могут приготовить и автомаляры — специалисты, которые восстанавливают внешний вид автомобилей и повышают их износоустойчивость. Средние предлагаемые зарплаты в вакансиях для них достигали 183 413 руб/мес (также +39% за год). что сопоставимо с 1 153 порциями шашлыка (38 шампуров в день).

Стоит отметить, что приведенные зарплатные предложения актуальны для специалистов с опытом работы от одного до трех лет, а работодатели зачастую указывают зарплатную вилку с учетом максимальных значений. Также в выборку вошли предложения с вахтовым методом работы, где соискателям, как правило, предлагают более высокие вознаграждения.

«Рабочие специальности становятся все более популярными, в том числе из-за этого соискатели видят перспективу профессионального роста и при трудоустройстве могут рассчитывать на финансовую стабильность. Если же в преддверии майских праздников и начала дачного сезона провести аналогию с шашлычной темой, то даже в порциях любимого народного блюда рынок труда рабочих специальностей выглядит внушительно. Растет и востребованность в таких сотрудниках. Например, спрос на сварщиков вырос за год на 54%, а на монолитчиков — на 23%. В свою очередь работодатели, принимая в расчет серьезную конкуренцию за квалифицированных сотрудников, реагируют на существующую динамику и делают зарплатные предложения более привлекательными. Это отражает общую тенденцию: квалифицированные рабочие кадры становятся серьезным и стабильным активом для компаний в различных секторах промышленности, в том числе для развития в ближайшем будущем», — комментирует директор бизнес-направления Авито Работы Андрей Кучеренков.