Роман Прозоровский/Финансы

да уж, про три доп выходных в январе-феврале - это вообще анекдот, конечно))

Согласен. Общепит традиционно считается бизнесом, очень чувствительным к любому изменению доходов населения.Там экономика держится на множестве факторов одновременно: трафик гостей, аренда, ФОТ, себестоимость продуктов, логистика, списания, маркетинг, налоги. Когда сразу несколько статей расходов идут вверх, сложнее сохранять рентабельность....поэтому и закрываются. Не потому, что люди совсем перестали есть вне дома

Да, возможен и такой фактор, согласен. Снижение чистой прибыли действительно не всегда означает ухудшение бизнеса. На показатель могут влиять инвестиции в открытие новых точек, модернизация, списания, рост амортизации, процентные расходы и другие разовые или стратегические затраты. Но здесь еще важен и контекст. Когда одновременно у нескольких крупных игроков одной сферы снижается прибыль, это уже похоже на общее состояние рынка. Т.е. прибыльность снижается даже у сильных игроков

Коллега, здесь как раз важно разделять выручку и прибыль — это разные показатели, и рост одного совсем не гарантирует рост второго.
Выручка могла вырасти просто из-за роста цен, а не из-за реального увеличения потребления. То есть денег через кассу прошло больше.

А дальше включается вторая часть уравнения — расходы. Если быстрее выручки растут зарплаты, сырьё, логистика, аренда и прочая операционка, то чистая прибыль падает даже при растущей выручке.Это классическая история последних лет. Именно на это и был акцент.

Вот и мы тоже совершенно случайно узнали и сэкономили пару тысяч))

я предлагаю голову включить, а не заниматься благотворительностью

Зачем вы тогда здесь?

Именно так. Когда специалист начинает видеть риски заранее и предлагать решения, он становится частью стратегии компании

Полностью согласен. Хороший и грамотный бухгалтер сегодня - это спокойный сон собственника)

Вот тоже хороший пример, что все надо считать. Спасибо, что поделились